Nel 1959, la famiglia Maggi, di origine abruzzese, capitanata dal Sig. Antonio, storico patron del locale, e dalla Sig.ra Mimma, cuoca di grande esperienza, inizia la sua storia nel mondo della ristorazione romana.

Ad oggi, anche i loro due figli, Leonello e Fabio, proseguono, con rinnovata passione, la sublimazione di una cucina genuina.

Le proposte del menu, infatti, contemplano molti piatti tipici dell'Abruzzo e della tradizionale cucina romana, dove profumi e sapori sono esaltati da materie prime di ottima qualità e provenienza.

Il grande luminoso locale, è a pochi passi da san Pietro. Ogni banchetto, evento o pranzo di lavoro troveranno l'ideale accoglienza e una familiare atmosfera che renderà piacevole e indimenticabile la sosta nell'Osteria dei Pontefici.